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霧島（KIRISHIMA）は、大正5年（1916年）宮城県都城市にて創業者の江夏吉助が前身である「川東江夏商店」で製造を始め、1949年霧島酒造株式会社に改称しました。
霧島酒造は、白麹仕込みの「白霧島」、黒麹仕込みの「黒霧島」、幻の紫芋ムラサキマサリを使用した「赤霧島」などのラインナップを展開し、近年では収穫量が限られるタマアカネを使用した「茜霧島」や冬虫夏草を使用した「金霧島」などの限定品も展開しています。