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アイル オブ ジュラ（ISLE OF JURA)の蒸留所は、1810年に創業し、クレイグハウス村の中心部に位置しています。
蒸留所のあるジュラ島は、ヴァイキング語で「鹿の嶋」を意味しており、人口200人に対し、野生の鹿が5,000～6,000頭も生息しています。
アイル オブ ジュラ蒸留所は、20世紀に入り約半世紀閉鎖されていましたが、1963年に再操業し、1995年にホワイト＆マッカイグループが買収しました。