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I.W. ハーパー 101プルーフ

 

アメリカのケンタッキー州で1877年に創業した『I.W.ハーパー』は、「アイザック・ウォルフ・バーンハイム」によってつくられ、彼のイニシャル「I.W.」がブランド名に入っています。
ハーパーは、親友の「フランク・ハーパー」の名から取り入れたといわれています。

1885年にニューオリンズの万国博覧会で『I.W.ハーパー』が金賞を受賞し、その後も数々の受賞を獲得していきます。
ちなみに、主要銘柄「ゴールドメダル」は博覧会で5枚の金メダルを授与されたことから由来しています！ 

禁酒法が制定され暗黒時代といわれていた1920年代。粗悪なウイスキーが出回ったため、1933年に禁酒法が廃止されましたが、廃業したウイスキー業者が後を絶ちませんでした。
そんな中、I.W. ハーパー社は申請書をすぐに提出したことで、禁酒法後の操業許可第一号となりました。

しかし禁酒法後の5年間、伝統的な製造方法を忠実に守り、原酒を5年熟成していたため、I.W. ハーパーが流通することはほぼありませんでした。

このような話から、ウイスキー造りに妥協を許さない真摯な姿勢がうかがえますね！

『I.W. ハーパー 101プルーフ』は、日本限定で販売されたボトル。
バーボンらしいスパイシーでパンチのある味わいが特長です。

こちらの商品は、現在終売品となっているので、買取金額も高額になっています！ 

お家やお店に眠っていたら、是非一度お問い合わせくださいませ。

 

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