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ルフレーヴ バタール モンラッシェ グラン クリュ 2014

 

世界最高峰の白ワインの造り手と呼ばれる「ドメーヌ・ルフレーヴ」。
設立からおよそ200年の歴史を持っているピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌです。

英ワイン評価雑誌『デキャンタ』の「白ワインの世界10大生産者」では第1位に選ばれるほど、世界中で認められている実力者。

4つの特級畑と１級畑、ヴィラージュの合計25ha弱ほどの畑を所有し、そのうち約70％も特級畑と1級畑が占めています。

1990年にビオディナミ農法を取り入れ、1997年では全ての畑で実践されるようになりました。
当時、ブルゴーニュの地ではビオディナミのパイオニア的存在だったそうです。

グラン・クリュのバタール・モンラッシェは、ピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェにまたがって存在しています。

ルフレーヴは1.91haの畑を所有しており、バタール・モンラッシェ最大の所有者です。

表土は厚く、土壌は粘土石灰質から形成されており、リッチでボリュームの大きい、ふくよかで厚みのある味わいが特徴。

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