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菊姫(KIKUHIME)について

菊姫（KIKUHIME）は、安土桃山時代の天正年間（1570～1600年）に「小柳屋」の屋号として石川県白山市にて創業した菊姫合資会社が造り出す銘柄です。
菊姫合資会社は、「精米を他所に頼むようなら、酒造りを止めろ」という家訓のもと全量自家精米しており、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けています。2005年には日本酒で初めてとなる原産地表示の認定を受けています。

菊姫(KIKUHIME)
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